Piianpullat
Maatalousväen ainoalle vuosilomaviikolle eli römppäviikolle leivottiin piianpullia
Punajuuri-porsaspaisti
10 annosta
1,4 kg porsaan paistia
800 g punajuurta
300 g sipulia
0,5 dl öljyä
0,5 rkl suolaa
n. 1,2 l vettä
1 tl kokonaisia maustepippureita
1 tl kokonaisia valkopippureja
2–3 laakerinlehteä
muutama timjamin oksa
1 oksa rosmariinia